奈良漬屋さんの吟醸粕

奈良漬屋さんのおすすめ、最高級の吟醸粕です。 アルコールのきつさは控えめに、でも日本酒のような豊かな香りが楽しめます。 この粕を一度使ったら他の粕には戻れません・・・ 寒い冬に、これで粕汁はいかかがでしょう？ とってもぬくもりますよ。 ぜひ一度お試しください。

シンプルだけど間違いない板こうじ　1kg

大阪の老舗味噌屋さんから卸しています、こだわりの半生・板麹です。 ・手作り味噌 ・手作り麹 ・塩麹 ・醤油麹 などなど、さまざまな用途にご活用下さい。 板状の麹が紙袋に1kg分入っています。 ご希望の方には、甘酒と塩麹のレシピを同封いたしますので、備考欄に「レシピ希望」とご記入ください。