当店の添加物についての考え方
田村商店のお漬物は、できるだけ素材のおいしさを引き出すことを大切にし、添加物の使用は必要最低限にとどめています。
風味と品質の安定を目的として一部の添加物を使用しておりますが、お客様に手に取っていただきやすいよう、美味しさ・安全性・価格のバランスを考えながら、日々試行錯誤を重ねています。
どうぞご理解いただければ幸いです。
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初めての方へ|季節のお漬物お試し3〜4種セット|大阪・天満市場
JPY 1,300(USD 8.25)
【初めての方におすすめ|季節のお漬物を少しずつ食べ比べできる3〜4種セット】 価格:1,300円(税込) 内容:その時期におすすめの漬物3〜4種 おすすめの方:一人暮らし、二人暮らし、初めて田村商店を利用する方、贈りものを探している方 自分にちょっと。あの人にそっと。 季節を味わう、うれしい美味しさをお届けします。 大阪・天満市場で70年以上続く漬物屋、田村商店が、その時期においしい旬の漬物を目利きして、丁寧に詰め合わせます。 ぬか漬けや浅漬けなど、季節の漬物を3〜4種お楽しみいただけます。 「何が届くか楽しみ」という方や、少しずついろいろ試したい方におすすめです。 【セット内容の一例】 ※季節や仕入れ状況により内容は変わります。 ・壬生菜の浅漬け ・赤かぶ甘酒漬け ・たくあん など 【ご希望があればお気軽に】 「これは苦手」「これが好き」など、ご希望がありましたら、注文時にカート内の備考欄へご記入ください。できる限り対応いたします。 【保存・お召し上がりについて】 商品到着後は、各商品の表示をご確認のうえ、冷蔵庫で保存してください。漬物によって食べ頃や日持ちが異なります。 【送料・発送について】 送料はお届け先の地域により異なります。配送方法と送料は、購入手続きの際にご確認ください。 自分へのごほうびに。そして、贈りものにもどうぞ。 ふだんのごはんに、ちょっとした喜びを。田村商店が心をこめてお届けします。 田村商店公式Instagramでは、季節のお漬物紹介やアレンジレシピも発信中です。 https://www.instagram.com/temmatamuraya/
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【5〜7種】季節のお漬物セット
JPY 2,500(USD 15.86)
田村商店の「季節のお漬物セット」は、 旬の野菜を使った手づくりのぬか漬けや浅漬け、 各地の名産漬物まで、いろんなお漬物を堪能できる、贅沢な詰め合わせです。 自分へのごほうびや 大切なあの人へのちょっとした贈り物にも。 「いろんな種類を食べ比べたい」 「量はちょうどよく、でも味にはこだわりたい」 そんな声から生まれたこのセット。 その時いちばんおいしいものを、 天満市場で70年以上続く漬物屋の大将が、目利きしてお届けします。 ⸻ 【セット内容の一例】※季節により異なります ・水茄子の糠漬け ・キャベツの糠漬け ・紀ノ川大根 ・壬生菜 ・柴漬け ・奈良漬 ⸻ 【お好みのご相談もどうぞ】 「これは苦手…」 「これが好き!」など、 ご希望がありましたら、ご注文時に備考欄へ。 できるかぎり対応させていただきます。 ⸻ ふだんの食卓に、うれしい一品。 田村商店のお漬物をお楽しみくださいませ。 ⸻ 田村商店公式インスタでは、 季節のお漬物紹介やアレンジレシピも発信中! https://www.instagram.com/temmatamuraya/
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塩麹
JPY 450(USD 2.85)
毎日のごはんに、ひとさじの塩麹。 米麹・塩・水から作った、シンプルな発酵調味料です。 お肉やお魚の下味にはもちろん、 炒めもの、スープ、煮もの、卵焼きなど、 いつもの塩の代わりに使うだけで、まろやかな旨みが加わります。 素材の味を邪魔しすぎず、 野菜もお肉も、シンプルにおいしく。 冷蔵庫にひとつあると便利な、 田村商店の普段使いの塩麹です。
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田村のoh!漬物セット 1200円・月2回・3か月コース
JPY 1,200(USD 7.61)
☆★☆★サブスク始めました★☆★☆ ・いろんなお漬物を食べたい! ・新鮮なお漬物が食べたい! ・季節のおすすめお漬物を教えてほしい! ・田村商店のお店まで行くのがちょっと大変… ・田村商店のお漬物、色々ありすぎて選べなーい!!!(実は店舗の品物も合わせると100種以上!) そんなお声にお応えして、サブスクリプション(定期便)を始めました! 月に二回、当店のその時イチオシのお漬物を、自動的にご自宅までお届けします。 オンライン販売していない、店頭販売限定や季節限定のお漬物も入れさせていただきます。 お値段も個別でお買い上げいただくよりもかなりお買い得です。 冷蔵庫に常にお漬物があれば、 ・おかずが一品足らないときに ・一杯やりたい時の肴に ・罪悪感のないお茶うけに 大活躍間違いないしです! ぜひお試しくださいませ♫ ・本商品は3ヶ月のコースです。月2回、合計6回商品をお届けします。 ・更新の場合は、改めてこちらのページからご購入をお願いします。(最終お届けの際に、あらためてご連絡させて頂きます)
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奈良漬屋さんの吟醸粕
JPY 550(USD 3.49)
奈良漬屋さんがすすめる、最高級の吟醸粕です。 奈良漬は、酒粕で漬け込む漬物。 だからこそ、使う酒粕の香りと質が味を左右します。 日本酒のように、ふわっと立ちのぼる豊かな香り。 一度使うと、この香りが忘れられなくなります。 寒い季節は、この吟醸粕で粕汁を。 体の芯から、じんわり温まります。 ぜひ一度お試しください。
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ぬか漬けざんまいセット
JPY 2,000(USD 12.69)
ぬか漬け好きにはたまらない。 【ぬか漬けざんまいセット】 田村商店のぬか漬けを、たっぷりのぬか床と一緒にお届けする、ぬか漬け好きのためのセットです。 旬のお野菜を使ったぬか漬けを詰め合わせて、ぬか床ごとお届け。 おうちでぬか漬け作りも楽しめる内容になっています。 ⸻ 【セット内容の一例】※季節により変わります ・きゅうりの浅漬け ・きゅうりの古漬け ・キャベツのぬか漬け ・にんじんのぬか漬け ・大根のぬか漬け ・なすのぬか漬け など、5-6品のお届けになります。 ⸻ 【たっぷり1kgのぬか床つき】 ぬか床を約1kgお入れしています。 冷蔵庫でそのまま保管でき、食べ終わった後は、 おうちのお野菜を入れて、ぬか漬け作りもお楽しみいただけます。 公式インスタグラムでは、糠漬けのアイデアやコツも発信していく予定です。 ぜひご覧ください。 https://www.instagram.com/temmatamuraya/ 【消費期限について】 冷蔵保存で到着日を含めて7日以内を目安にお召し上がりください。 ※ぬか漬けは発酵食品のため、日が経つにつれて酸味や香りが深まります。 風味の変化も、ひとつの楽しみとしてご賞味いただけます。 【ご希望があれば、お気軽に】 「これは苦手…」というお野菜や、「これを入れてほしい!」などのご希望があれば、 ご注文時、カート内の備考欄にご記入ください。できる限り対応いたします。 ⸻ 届いたその日から、ぬか漬けざんまい。 ぬか漬けファンにも、これから始めたい方にもおすすめのセットです。
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田村のoh!漬物&味噌セット 月一回2000円・3か月コース
JPY 2,000(USD 12.69)
☆★☆★サブスク始めました★☆★☆ ・いろんなお漬物を食べたい! ・新鮮なお漬物が食べたい! ・季節のおすすめお漬物を教えてほしい! ・田村商店のお店まで行くのがちょっと大変… ・田村商店のお漬物、色々ありすぎて選べなーい!!!(実は店舗の品物も合わせると100種以上!) そんなお声にお応えして、サブスクリプション(定期便)を始めました! 月に一回、当店のその時イチオシのお漬物とおすすめのお味噌を、自動的にご自宅までお届けします。 オンライン販売していない、店頭販売限定や季節限定のお漬物も入れさせていただきます。 お値段も個別でお買い上げいただくよりもかなりお買い得です。 冷蔵庫に常にお漬物があれば、 ・おかずが一品足らないときに、oh!漬物 ・一杯やりたい時の肴に、oh!漬物 ・罪悪感のないお茶うけに、oh!漬物 ・あ!味噌が切れてた!なんてこともない! 毎日のお食事に、酒の肴に、大活躍間違いないしです! ぜひお試しくださいませ♫
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シンプルだけど間違いない板こうじ 300g
JPY 700(USD 4.44)
信州・飯田の老舗味噌屋「嶋田屋」さんから仕入れている、こだわりの米麹です。 国産米使用。 300gの使いやすいサイズです。 ・手作り味噌 ・塩麹 ・醤油麹 ・甘酒 などなど、いろいろな用途にご活用ください。 板状の麹が紙袋に入っています。 賞味期限は、発送時より約1〜1.5ヶ月が目安です。 常温で保存できますが、長く保存される場合は冷蔵・冷凍がおすすめです。
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シンプルだけど間違いない板こうじ 500g
JPY 1,100(USD 6.98)
信州・飯田の老舗味噌屋「嶋田屋」さんから仕入れている、こだわりの米麹です。 国産米使用。 500gサイズです。 ・手作り味噌 ・塩麹 ・醤油麹 ・甘酒 などなど、いろいろな用途にご活用ください。 板状の麹が紙袋に入っています。 賞味期限は、発送時より約1〜1.5ヶ月が目安です。 常温で保存できますが、長く保存される場合は冷蔵・冷凍がおすすめです。
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シンプルだけど間違いない板こうじ 1kg
JPY 2,000(USD 12.69)
信州・飯田の老舗味噌屋「嶋田屋」さんから仕入れている、こだわりの米麹です。 国産米使用。 1kgのお徳用サイズです。 ・手作り味噌 ・塩麹 ・醤油麹 ・甘酒 などなど、いろいろな用途にご活用ください。 板状の麹が紙袋に入っています。 賞味期限は、発送時より約1〜1.5ヶ月が目安です。 常温で保存できますが、長く保存される場合は冷蔵・冷凍がおすすめです。
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知る人ぞ知る鶴橋キムチ
JPY 330(USD 2.09)
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知る人ぞ知る鶴橋カクテキ
JPY 330(USD 2.09)
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