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当店の添加物についての考え方

田村商店のお漬物は、できるだけ素材のおいしさを引き出すことを大切にし、添加物の使用は必要最低限にとどめています。

風味と品質の安定を目的として一部の添加物を使用しておりますが、お客様に手に取っていただきやすいよう、美味しさ・安全性・価格のバランスを考えながら、日々試行錯誤を重ねています。

どうぞご理解いただければ幸いです。

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