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滋賀の星 日野菜漬け
¥740
姿も味も風雅な滋賀を代表する野菜、日野菜(ひのな)のお漬物です。 日野菜の味わい深い独特の辛味と苦みが、塩とぬかでまろやかに仕上げられています。 爽やかな大根らしい風味が感じられる、大人の味わいです。 薄ピンクが見た目にも華やか。 冬季限定の冬の美味です。ぜひお楽しみください。 3本の日野菜を一つに纏めています。
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お米のつぶつぶ感じる 手作り甘酒
¥350
麹を醸すなら、お任せ。 味噌づくり一筋100年の 一久味噌醸造さんが、米と米麹だけで仕込んだ甘酒です。 砂糖は使わず、 お米の甘さを麹の力で、しっかりと引き出しています。 温めたときに感じる、 お米のやさしい口当たり。 あえて粒を少し残し、手づくりらしい飲み心地に仕上げました。 毎日飲んでも飽きのこない、 素朴でやさしい味わいです。 寒い冬の日の、ほっとするひとときにどうぞ。 ペースト状でのご提供です。 ⸻ おすすめの召し上がり方 ・同量〜少し多めのお湯で割って温めて。 生姜を加えると、より体が温まります。 ・砂糖代わりに、お料理やお菓子づくりにも。 ・ヨーグルトと混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ⸻ 内容量 約200g (同量〜1.3倍の水を加えて温めると、湯呑み2〜3杯分) ⸻ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘ 名称:甘酒 原材料名:米(国産)、米麹 賞味期限:お届けから約1.5ヶ月 保存方法:高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)で保存 製造者: 一久味噌醸造株式会社 大阪市中央区常磐町2-4-2 TEL 06-6941-1191 ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⸻ ⌘ 栄養成分表示(100gあたり目安) エネルギー:206kcal たんぱく質:2.2g 脂質:0.3g 炭水化物:48.6g 食塩相当量:0g ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘
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奈良漬屋さんの吟醸粕
¥550
奈良漬屋さんがすすめる、最高級の吟醸粕です。 奈良漬は、酒粕で漬け込む漬物。 だからこそ、使う酒粕の香りと質が味を左右します。 日本酒のように、ふわっと立ちのぼる豊かな香り。 一度使うと、この香りが忘れられなくなります。 寒い季節は、この吟醸粕で粕汁を。 体の芯から、じんわり温まります。 ぜひ一度お試しください。
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山形の雪ん子 赤かぶ
¥580
山形より取り寄せました、 目にも鮮やか&優しい甘酸っぱさが美味しい、 赤かぶの甘酢漬けです。 濃い桃色が、食卓をあざやかに彩ってくれます。 ここまで鮮やかな朱色を出せるのは、プロの技。 (着色料は使ってません) お味も優しい酸っぱさがなんとも言えず美味しい。 酸味・塩味ともに控えめで、お子様にも食べやすいお味です。 酢漬けなので日持ちも抜群です。 綺麗で美味しくて使い勝手もいい、オールラウンダーお漬物! ぜひ日々の食卓に加えてくださいませ。 ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘ 名称:あつみかぶ酢漬 原材料名:あつみかぶ、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢)/酒精、酸味料 原料原産地名:国産 賞味期限:お届けより約1.5〜2ヶ月 ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘ 栄養成分表示(100gあたり目安) 熱量 88kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 21.5g 食塩相当量 2.0g ⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘
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